ご本人のコメント
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◆HAREカレー 夏の終わりのハーモニー◆
夏野菜と秋の味覚を合わせてみました(^^)。夏のトマトとオクラ。秋の味覚、薄味の自家製きんぴらごぼうと、冷凍していたトリュフご飯を添えてみました。グリーンカレーはごぼうがたっぷり入っているので、甘いきんぴらが想像以上にぴったり❣️
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出た！きんぴらごぼう！
僕もきんぴら有れば必ず入れます。グリーンの他イエローにも
バッチリ合います。
そしてヒジキや切干大根も定番。
ところでトリュフご飯って初めて。。。
マッチしましたか？
投稿ありがとうございました！
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