銀座実店舗閉店からセントラルキッチン稼働まで
なんとか辿り着き、通販再開することができました！
クラウドファンディングも皆様のおかげで目標達成し
ケータリング車両であちこちカレーを運び始めています。
そして間も無く新しいホームページも完成します。
ここまで来れたのも皆様のおかげです。
本当にありがとうございました。
通販再開しておりますので。ぜひご利用くださいませ！
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HARE GINZAのオーナー橋本です。
皆様にお知らせとお願いがあります。
HARE GINZAは3月9日で銀座のお店を閉店いたします。
コロナ禍で経営が成り行かず苦渋の選択です。
当初は完全廃業も考えましたが、皆さんの温かい励ましで、
何とか通販業務だけでも継続しようと決断し動き始めています。
まずカレーを仕込むセントラルキッチンは江戸川区の葛西で見つけて
内定を頂き近々に契約いたします。
通販業務は皆様のおかげでリピーターが非常に多く助かっているのですが、
現状だとキッチン維持とスタッフの給料支払いでギリギリの状況です。
リピーター様が多いので、その人数を増やせばやっていける！
という実感もあり、 この度はプロモーションを兼ねて
クラウドファンディングを立ち上げる事にしました。
コロナでお客様がお店に来れない状況であるならば、
ケータリングでこちらからお届けにあがろう！
という企画です。 今回はその為のケータリングカーの制作費の資金を集めようと考えております。
ケータリング自体での利益は考えず、そこに行く道中や出会いや出来事、全てをプロモーションに活かすつもりです。
お届け先々で、また食べたい！と感じていただけたら、通販拡充に繋がると考えています。
このプロジェクトは通販継続の鍵となり、実店舗復活も夢ではありません。
どうぞ皆様ご支援のよろしくお願いいたします。
ご本人のコメント
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しつこいぐらいのイエローカレー(*^^*)
好きすぎて困る〜（笑）
今回は冒険してみました！
ししゃも＋ねぎじゃこ＋佃煮☆
意外にもししゃもにイエローカレー合う！！
イエローカレー恐るべし！
閉店なんて困ります(泣)
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シシャモ！ナイストライです。
合うんですよ、これが
何と言ってもイエローカレーは鰹出汁で仕込んでますから😀
佃煮も甘みが合いそうですね〜〜！
投稿ありがとうございました。
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HARE GINZAは2021年3月9日をもちまして
実店舗の営業を終了いたします。
これまでもご愛顧に心から感謝いたします。
またカレールーの最終オーダーは2021年2月15日までとなります。
その後の活動などは、オフィシャルLINEでアナウンスさせていただきますので
ご登録よろしくお願いいたします。
オフィシャルLINEのIDはこちら↓
@clp7480g
ご購入サイトはコチラ↓
https://hare-ginza.shop-pro.jp