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harecafe

神奈川県厚木市にあるオーガニックカフェ、晴れ屋です。
ハレカフェでの様々をお知らせします。

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赤紫蘇を使ったソーダの登場です!
今回は生の赤紫蘇を使い、酵素ジュースの要領でシロップを作ってみました。
砂糖はグラニュー糖ではなく、甜菜糖を使い、やさしい味に仕上がっています。
ポリフェノールやアントシアニンなどが含まれている赤紫蘇、夏バテ防止にもなる一杯です!


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明日は、満月セール!
お野菜30%OFF、食品は5%OFFです!
厚木のイタリア料理のお店、オンベリーコさんやアルモニーアさんでも使用している小川さんの香り高いバジルも入荷中です!
初採れトマトもあります!

大人気の週替わりメニューアジア丼もまだお出しできますので、是非ご来店くださいませ!

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今週の週替わりメニューは、平田牧場の豚肉を使用した、ゆで豚と蒸しキャベツのよっちゃんソースがけ定食です!
晴れ屋でも大人気のよっちゃんなんばんをソースに使いました!
ごはんが進む一品ですよ~
是非!



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