赤紫蘇ソーダできました！

赤紫蘇を使ったソーダの登場です！
今回は生の赤紫蘇を使い、酵素ジュースの要領でシロップを作ってみました。
砂糖はグラニュー糖ではなく、甜菜糖を使い、やさしい味に仕上がっています。
ポリフェノールやアントシアニンなどが含まれている赤紫蘇、夏バテ防止にもなる一杯です！


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