実は我が家には…

ブログネタ：目玉焼きは半熟？　固め？ 参加中



目玉焼きを食べる習慣がなかったりします。
基本生食で、あとはボイルドエッグです。
珍しいですかね…

ちなみに、お題で紹介されているキレイな目玉焼きの作り方は…

①熱したフライパンに油をひき、卵を割って、フタをする
②コップ半分の水を入れ（ここが重要らしい）、水が蒸発するまでフタをする

…だそうです。