まだまだ寒いですねー。風邪などひいてませんか?
さてさて本日の晩ごはんです。
冷蔵庫の整理を兼ねての
メインは『真鱈とうすひらたけのホイル焼き』
時間がない日は、オーブンに入れてポンってな感じで、
時短料理です。
そして、いただいた北海道の長いも。
『手羽先と長いもの炒めてり煮』。
いただいたじゃがいもはというと、
『もやしとじゃがいものマスタード炒め』。
さらに、関西の赤こんにゃく。
こちらは義理の妹さんにいただいたもの。
『きゅうりと赤こんにゃくのピリッと酢の物』に。
あっ
スープの写真撮り忘れ
これに汁物で今夜のごはんです。
レシピ徐々にアップしますねー
自分の備忘録としてもこちらのブログ利用したいので、一品一品のレシピブックに
していきたくて(=⌒▽⌒=)
だんだん温かくなってるのでしょうか。庭の梅の木も徐々につぼみが膨らんで、
もうすぐ咲きそうです
早く春になってほしいですね(*^▽^*)