こんばんは
10月になりましたね!
今朝は。江口珈琲さんに行って、おいしいコーヒーをいただき、いい時間でした!
明後日10/3の国分寺マルシェのメニューです
森のめぐみ
きなこ
チーズペッパー
スイートチョコ
クランベリー(乳製品無し)
バナナブレッド
きら星クッキー
の予定です。
お天気、曇り時々雨だから、曇りベースってことですよね!一日持ちますように☆
前日の2日のお昼に、開催の有無が発表されます。ので、心の中でがっつり晴れるようお祈りしてます!!むはーっ!!!
私の大好きな、キューピー3分クッキングの「三宅先生」♥尊敬してやみません。
今週は三宅先生の週だったので、テレビの前に正座して(笑)見ておりました。
で、鶏肉とサツマイモのコチュジャン炒めがおいしそうだったので、早速作ってみました。
ジャガイモしかなかったので、ジャガイモで代用。
素揚げにする工程は、油の節約(苦笑)のために、昔レストランでシェフに習った少ない油でおいしくカリッとさせる方法で代用。
で、調味料をしっかり混ぜて、最後しっかり絡めて、出来た!
めっちゃいい感じ。おいしかった!
先生の言う通りにやるとこんなにおいしくうまくできるんだ。お肉も柔らかい。
きれいにたれが絡まってる。おいしいな。
幸せ気分で、今日も再びトライ!
レシピ通りにサツマイモで。
でも。
今日はうまく出来なかった。
サツマイモがカリッとならなかったから、崩れちゃって、だからたれの絡みがきれいに出来なくて、おいしいけどなんか違った。
2回目って、いつもうまく出来ない。
これが、いいんだよね!
そんで、3回目になると出来るか出来ないか、わかってくるんだよね。
とってもおいしかったから、また作ろう♬
秋は。
私の苦手な季節ですが、
お料理がとてもおいしい。(*^_^*)幸せな季節です。
あ、今、夕飯断食してるんです。数日だけ。
胃を休めることが大事って知って。
だから、朝昼に食べるごはんがまたおいしいこと!
むっはー!!!(●^o^●)幸せ♥
今週のBUMPのラジオ、超面白かった。いつも一回しか聞かないけど5回くらい聞いて爆笑しまくり。「即去りすりゃいーじゃん」が、もう何回聴いても笑えて、これもまた幸せな時間(笑)
BUMPのホームページからリンク貼ってあるんだよ。
あと、新しい布買ってきました。
明後日の出店で使ってみます♬
晴れろーーーーー!!!
おはようございます
昨日は東別院てづくり朝市に出店しました
雨の開催となりましたが(東別院では珍しい!)、たくさんの方に足を運んでいただき、感謝してます。
大好きな森のめぐみ、きれいな焼き色がついてうれしかったスイートチョコスコーンも無事にみなさんのお手元に届きました。
ありがとうございます。
夜、友達が送ってくれた、きら星クッキーに埋もれてるお子さんの写真が最高にかわいくて、これは一生の宝物だなって思いました。ほんとにクッキーに埋もれてた。
いつも来てくださる方々にもお会い出来て嬉しかったです。ありがとうございます(●^o^●)
夜、眠る前に、ブースの飾りっていうかディスプレイ、こうしようっていうのが思い浮かんで、今日布屋さんにいってみようと思います。
今日も雨ですね。
こてやんのお散歩、何時に行こうか。。。。という朝です。
待ちくたびれてる(笑)
次は10/3国分寺マルシェです。
よろしくお願いします。
写真、撮れんかった(。-`ω-)
ので、
4ねん前のこてつを。。。
まだ1歳。
今のほうが安定して体格もいい。顔がまだこども。
じつは今日
こてやんの嫌いな動物病院。
(笑)
じたばたするんだ、こてやんは、、、、、、、待合で大騒ぎなんだ、いつも、、、、、、
じたばたするなよ!♬世紀末がくるぜ。。。。。。(年代ばればれ。私はやっくん派でした)

