手作りおやつ 『またあしたね』 by晴々キッチン -108ページ目

手作りおやつ 『またあしたね』 by晴々キッチン

『またあしたね』は、お店を持たないお菓子やさんです。
甘さ控えめの、マフィン、スコーンを作ります。
手作りもいいな、あんまり甘くないお菓子もいいな、作ってみたいな、体と心がつながって、なんか生きてるっていいね!!って感じていただけたら、本当に最高です。

おはようございます


遅くなってしまいました、28日はみなさんお越しいただき本当にありがとうございました。

すごいたくさんの方に来ていただけました。

久しぶりのお友達、いつものお客様好、口コミで聞いてきてくださった方、本当にたくさんの方に来ていただけてすごくうれしかったし、笑顔でお話できてよかったなあってニコちゃんLOVE思います。

絶対最初にここに来るって決めてた!と言ってくださったお客様の笑顔がすごいきれいで、感動しました。そんなふうに言ってもらえる日が来るなんて、幸せです。ありがとうございます。


去年の後半に販売した「ほとんど甘くないスコーン」や全粒粉のスコーンのリクエストもあり、皆さんに大事に食べていただいているんだと思いました。またメニューもいろいろ考えなきゃねかお


そんな感じで、すごくいい一日過でした。


みなさんほんとにありがとうございます。


私も朝市をしっかり楽しめました。お客さまも楽しんでいただけたならすごくうれしいです。本当に素敵な時間と空間だから。



今月の出店も無事に終わりました。ありがとうございます。

来月は2/3国分寺マルシェ、2/7第1回手作り市inスリジェからスタートです。


一宮、稲沢、あま市方面のお客様がお近くかと思います。ぜひどうぞ遊びに来てください。


お菓子のデリバリーまたは配送も受け付けております。

ブログトップのアドレスにメールをお送りいただきますと、折り返しご注文リストをお送りしています。ぜひお試しください(*^_^*)


そしていよいよ近づいてきました、お料理教室!楽しみです☆




なごみの花アトリエさんの新作リース

可愛すぎる~~!ほしい!素敵♥

別院の楽しみ「みかん弁当」最高に心休まる味。肉がなくてもおいしいとはこのことです。本部で売ってます。いつも早くいかないと売り切れちゃう。こんな料理、作れるようになりたいな。この日は玄米ご飯、おから洋風炒め、ポテトサラダ、厚揚げでした。

ディスプレイのお花

冬だったけどご好評いただいてよかった





手作り市inスリジェさんのポスター。みなさん立ち止まって見てくださってました。いっぱいお客さまにきてほしいな。1回目はいつでもドキドキ、わくわく♪私も楽しみにしながらメニューを考えています。

こんにちは~。

明日は東別院てづくり朝市に出店です。

絶賛準備中です!


明日のメニューはいつものスペシャルベリースコーンなどに加えて、

ご要望の多い「キラキラ夏のスコーン」復活です。真冬だけど夏!!!気にしないで!(笑)

クランベリーとオレンジピールのさわやかな甘酸っぱいスコーン、元気いっぱいな夏の太陽のイメージです。

そして、年末に販売した「赤い実のスコーン」がバージョンアップしまして、レモンピール入りの生地になりました。レモンの風味とミックスベリーの酸味は最高の相性です☆


キラ星クッキーもたくさんスタンバイしております。


マフィンは、明日は「卵なし」バージョン、フレイバーは「オレンジマーマレードtea」です。紅茶生地にマーマレードジャムがぴったりです。


どうぞよろしくお願いします(*^_^*)


寒くなりそうですが、どうぞ暖かくしてお越しください。

そして東別院、思いっきり楽しんでくださね!私も楽しみです(●^o^●)


ではまたあした!

こんばんは。

今、ちょっぴりブログを整えました。(お菓子のご注文、ラインナップ、お料理教室、またあしたね写真部のとこ)

先日、羽島本覚寺さまに、2/12,2/13のお菓子教室の打ち合わせに行ってきました。
おくりさんとたくさん話して、当日のイメージを固め、細かいところを詰めたりしました。
そしてお寺のオーブンを使わせていただき、試作をしました。

お寺のオーブンはガスオーブンで、それはもう焼き上がりが早く、素晴らしいです。
わくわくしました★
お菓子2種類に、ラッピングにお茶の時間と、盛りだくさんな感じです。
楽しみに今準備をしています。
また詳しい内容など近くお知らせしますね(*^_^*)

おくりさんとお話した時間はとっても穏やかで、すがすがしくていい時間でした。
寒い冬の日でしたが日差しがまぶしくて、羽島からの帰り、木曽川をわたる時の私の気持ちは、bumpの曲「ファイター」の後半のキラキラしたギターの音を聴くときのような気分でした。すごく幸せな気持ちで、きれいな気持ちで、ありがたくて、力とか希望に満ちた気持ちでした。そしてキラキラ楽しい気持ち。
おくりさん、本当にありがとうございます。
そして申し込みいただいたお客様にも。。。(´艸`*)♥♥

bumpの「ファイター」はこんな曲です。貼り付けちゃた。
(ミュージックビデオもすごく好き)



それから、大好きな3分クッキングの講師「三宅隆二」先生の「ベーコンと白菜のサラダ」を見て、真似て作ってみました。ベーコンがない時点ですでに別物ですが、白菜の切り方、ドレッシングの作り方が勉強になりました。
先生大好きで、先生の登場されるときはもうテレビの前に正座する私。(爆)
先生の手順や手際、憧れです!!!


それから、その日の夕飯にカレー。お肉とジャガイモのみ?!に見えますが、実は。先日作った「ポタージュのもと」が2種類入ってます。人参と、カリフラワー。
「ポタージュのもと」は、野菜をペースト状にして、スープや牛乳、豆乳でのばすだけにしておくもので、朝にすぐスープが飲めるし、ものすごいおいしいし、ほぼ野菜の味と塩だけだし、大好きなんです。
それをたっぷりルーの中に入れたので、実は結構野菜入ってます。ウシシ。



そんなこんなでした★

明日はお菓子の配達です★



雨上がりできっときれいな日になるね