明日は国分寺マルシェに出店します | 手作りおやつ 『またあしたね』 by晴々キッチン

手作りおやつ 『またあしたね』 by晴々キッチン

『またあしたね』は、お店を持たないお菓子やさんです。
甘さ控えめの、マフィン、スコーンを作ります。
手作りもいいな、あんまり甘くないお菓子もいいな、作ってみたいな、体と心がつながって、なんか生きてるっていいね!!って感じていただけたら、本当に最高です。

こんにちは。
明日の国分寺マルシェのメニューです

森のめぐみ
抹茶
きなこ
クランベリーとマスカルポーネ
くるみレモン

バナナブレッド
きら星クッキー
サクラクッキー

国分寺マルシェさまのブログにも載せて頂いたのですが、サクラクッキーは明日で最終回です。ぜひお試しください。

明日のイチオシはなんといっても「くるみレモンスコーン」です。
出たばかりです!すっごく好きな味です。
レモンの爽やかさとくるみの香ばしさが本当にいい感じで、超お気に入りです。
よろしくお願いします!!*\(^o^)/*

今朝は7時半に工房へ出勤しまして、意気揚々とバナナブレッドを焼いていましたら、久々のなんという初歩的ミス!甜菜糖を入れ忘れしまいました(T_T)
混ぜてる途中で違和感を感じ、ハッと気づいたら手元に計量した甜菜糖がぽつん。。
オーノー!!
速攻作り直しましたがちょっと凹みました、10分くらい。
しかし、焼きあがったのを食べてみたら、
甘みはほとんどないけど(バナナの甘さだけ)私の好きな味と表面のゴツゴツ感。
思わずコーヒー淹れちゃいましたよ(笑)
なんか思いがけないモーニング、みたいな。
糖分が入っていないと保存も長くはききませんのでもちろん商品としてはお出しできないんですが、糖分が入っていない場合はどんな風になるか、勉強したのを実際に確認できてこれまた良かったし、この薄味が好きなんだなあって自分の落ち着く味を再確認したりして、なかなか得るものがありました。
回り道や迷ったりしないと見つかんないもんがある、予定どおりじゃないからこそ見つかるものがあるって書いてあった、今月の占い通りじゃん♬となんだかときめきました(笑)

工房からはきれいな青い空が見えてます。
岩倉の桜祭りも始まってます。
今日は五条川はたくさんの人なのかな。屋台で食べたいものといえば、岩倉焼きそばが好きです。
確か赤味噌が入っててすごい美味しかった記憶が。
期間中、一回はぷらっと行ってみようかな。(*^^*)

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サクラクッキー

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くるみレモンスコーン

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甜菜糖入れ忘れたバナナブレッド。
バナナの食パンみたいで美味しかった!甘さがほとんどないのが尚更そんなかんじにさせるのかも。
細かくしてトライフルにして食べようと目論んでます照れラブラブ

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私の超お気に入りメーカー「ことりたち」さんのマグカップ。
はあああもう、眺めてるだけで幸せなこの文鳥さん!!!
小鳥をモチーフにした食器や雑貨を販売している会社です。
サイト見てるだけでも大満足。可愛すぎるラブ

ではまたあした!!!