こんばんは。
明日のメニューです。
写真も載せようと思ったんですが、全部そろえてからだとだいぶ遅くなってしまいそうなので
間に合えばまたアップします☆
間に合えばまたアップします☆明日は、
森の恵み
抹茶
きなこ
じゃがいもとハーブのふんわりスコーン
チーズペッパー
オレンジチョコ
スイートチョコ
ほとんど甘くないスコーン
ゆず(とりあえず最終回)
NEW！「クランベリーとマスカルポーネチーズのスコーン」
バナナブレッド
キラ星クッキー
星空クッキー(限定６個)
です。
ゆずは一応明日で最終回の予定で、２月から春先までアレンジして「春待ちスコーン」として販売いたします。
ゆずとクランベリーを紅茶生地に合わせた、あまずっぱくて紅茶の香りがさわやかな、「晴がつくるスコーンっぽい」感じになりました
ゆずの黄色、クランベリーの赤で春のお花を、紅茶のさわやかさで春先の澄んだ空気をイメージしました。
酸味がさわやかなスコーンです。
そして、「クランベリーとマスカルポーネチーズのスコーン」は、春までの定番候補のスコーンです。女子が大好きな感じ！のスコーンだと思っています。チーズが生地に入るとふんわり柔らかくなるし独特の優しい甘さも感じます。なんていうか、ほんとに優しい味わいの何気ないスコーンです。
下の写真の２枚目のです。これは２番生地なので形もいつもと違いますが、こんな感じできれいに可愛くふくらみました。
ぜひお試しください（●＾o＾●）
そしてわごころ市で限定販売した「星空クッキー」、明日ちょうど新月なので、せっかくだから作りました
リボンも月のマステで作ったのだ☆
明日もいつも通り「本堂前エリア」９番でお隣が「もりのいえ」さん「青山商店 福松」さんです。
東別院てづくり朝市のホームページで場所検索ができます。
このブログのトップページにリンクありますのでぜひご活用ください。
そして明日は土曜日だから、会場も駐車場もすごく混むんじゃないかと思います。
どうぞお時間に余裕をもってお越しください。
皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。
新しい仕込みand焼成のやり方がとても好感触で、いい感じでスコーンでき上がりました。
準備万端整えて、どの子も最高に可愛く素敵に仕上げてお待ちしております。
よろしくお願いします＼(^o^)／
