こんばんは。
杜の宮市からあっという間に一週間が過ぎました。
今週は2回出店があり、水曜日は里cafe marche、土曜日は勝川弘法市です。
里cafe marche のメニューです（*^_^*）
・森のめぐみスコーン
・たっぷりチョコとアーモンドのスコーン(杜の宮市で初登場したものです☆)チョコを食べたいときのスコーンです！！
・スペルト小麦の全粒粉のスコーン
・きなこのスコーン
・抹茶スコーン
・バナナブレッド
・キラ星クッキー
です。
長野産のスペルト小麦という粉が少し手に入り、スコーンに良く合うとのことで、クランベリーを入れて作ってみました。
ものすごくおいしくて感激！
何がおいしいって、甘いのです、味が！てんさい糖でもなく、メープルシロップでもなく(メープル無いバージョンで作ってみた)、この柔らかな優しい甘さはなんだろう！って衝撃。
小麦の角のない素敵な甘さ、食べやすさ、口当たりの良さなど、感じていただけたら嬉しいです。
量が少ないので、たくさんは作れませんが、今週2回と、5/28の東別院てづくり朝市の出店で販売したいと思います。
どうぞお試し下さい。
里cafe marche会場
Tea House Sima 様
〒485-0081 愛知県 小牧市横内11-1
10時～14時
ブログトップにチラシの写真を貼ってあるので見てね（*^_^*）
では、水曜日、楽しみにしています。
どうぞお気軽にお越し下さい（*^_^*）