一の市初参加and伝票の事 | 手作りおやつ 『またあしたね』 by晴々キッチン

手作りおやつ 『またあしたね』 by晴々キッチン

『またあしたね』は、お店を持たないお菓子やさんです。
甘さ控えめの、マフィン、スコーンを作ります。
手作りもいいな、あんまり甘くないお菓子もいいな、作ってみたいな、体と心がつながって、なんか生きてるっていいね!!って感じていただけたら、本当に最高です。

こんばんは。

昨日は、一宮市真清田神社で開催された「一の市」の出店にご来店いただきありがとうございました。

近いっていいです!(笑)

そして、すごくいいお天気、気温も暖かく、春を思わせるような空気と日の光でした。


初出店にも関わらず、皆さん興味をもって足を止めてくださったり、お買い上げいただき、とても嬉しかったです。ありがとうございます。

そして、お友達が来てくれたり、東別院のお客様が来てくださったり、お店のはんこを作って下さった作家さんが偶然来てくださったり、とっても嬉しかったです。


紅茶のスコーン、人気がありました❤そしてきび砂糖のクッキーも早々に完売!ありがとうございます。


並べ方もいつもと少しだけ違って、コラージュ的に並べて、個人的にお気に入りな並べ方でした★


お隣は偶然「なごみの花アトリエ」さんでした。

素敵なお花のリースを作られる方で、ゆっくりお話しできてとても楽しかったです。息子さんがとっても素敵な雰囲気でした。とても安心した、いい気分で過ごせました。ピンクペッパーのリースを買いました❤



私、伝票をいつもエクセルで手作りしていて、当たり前ですが集計するんですね。

昨日、その集計途中にふと気づいたことがあって。


たとえばこの伝票はあの小さい女の子姉妹が、それぞれ小さい手にがま口のかわいいのを持って、二人で50円ずつだして買ってくれたキラ星クッキーだ、と思い出すのです。そのあと妹さんがお店に再び来てくれて「あ、もう星のクッキー売れちゃったね。さっき買ったよ。お姉ちゃんとあのね、4つずつ分けてね、あのね、半分食べてね、残りは家で食べるの。おいしかった」と言ってくれてすごくうれしくてありがたかった。とか

この伝票は最後に買って下さったおばあちゃん二人組で、色々お店のスタイルの話なんかもして、大変ね、たくさん売らないとね、頑張ってね、と言って下さった時のだ。心から言ってくださったのが伝わって、すごくうれしくて、肯定されるってなんて嬉しくて力が出るんだろう、って思ったり。


大体伝票を見ればその日のお客様のことは思い出します。

伝票1枚1枚にストリーがあるんだって気づきました。

なんかそれってすごく大きな発見じゃないかって気がしました。うれしかったです。


みなさんありがとうございました。



今週は6日にあまカフェマルシェ、8日に自由が丘マルシェです

お近くの方、遊びに来てくださいね💛




最近、たまたま、ミスチルの「and I love you」が録画した中で少し流れたのを見て、あまりのpvの美しさにYouTubeで検索して見てます。歌詞が切なくて、すごいな~。映像も切なくて、きれいだな~。

鼻歌で歌ってます。


よなよなビール、3本目の「東京ブラック」という黒ビールを開けるも、私には飲めず。残念!すごーく濃いブラックビールで、すごくいいな、飲みごたえあるな、と思うのですが、なんせもう昔と比べてお酒が飲めなくなった私には、大人味過ぎて無理でした。昔なら絶対飲めた!!


それから三浦春馬さんにもはまってます。「僕のいた時間」、何であんなに続きが気になるんですかね。多部未華子ちゃんもかわいい!


夕方のお散歩で、大好きなお友達ご夫婦に会って、4人と2ワンコで散歩しました。お二人に会うと嬉しくて、子どものようにしゃべってしまう私。肩の力が抜けて、いつまでもおしゃべりしていたい気分で話は尽きないのです。

ありがとうございます💛


そして豆味噌づくりにはまってます。豆から炊きます。圧力なべなんで正直何にもしてないです!!!今日は「茶豆」で作ってみました。大事な常備菜です。

そして玄米も欠かせません!最近はほぼ毎日、100%玄米を食べてます。こてつ店長にあげたらがっついていました!

飼い主に似る。と言いますが、うちは旦那さんにばかり似ていて悔しい思いをしていたので、「やっと私にも似た!!!」と内心ガッツポーズのこの頃★




今回の様子です










見ごとな晴天


紅茶スコーン(ちょっと影になって見えにくいかな)





今日の夕陽 春みたいな空気とそらの色

飛行機雲を見つけた