こんにちは。
今週末は、岐阜&一宮で出店です★
お天気が心配ですね。
もし、土曜日が雨で、小さなクラフト展が翌日の日曜開催になったら、クラフト展にはだんなさんが行き、私は一宮に行く予定です。
さっきラジオで「土曜日は全般に雨」って言ってた。。。。晴女&晴男の私たちで(笑)(いやほんとに。)雨雲を吹き飛ばしたい!!
ちなみに、クラフト展が土曜日開催でも、午後からだんなさんと交代して私は仕込み入る予定なので、午後からいらっしゃった方はびっくりしないでくださいね(笑)
だんなさんも楽しみにしています★
さて、新しいお菓子ができました!
まず「きらきらドライフルーツのスチームケーキ」
黒糖の蒸しカステラに、たっぷりのドライフルーツが入っています。
カステラって言っても、あんまりずっしりしたあの甘さ、どっしりかんはないです。なんだろ、なんていうか、蒸しケーキです。
すごくおいしいです。冷やしてもいい。
なんといっても、ドライフルーツっておいしいんだなって感じられる、やさしいおやつです。
次は、りんごとパイナップルのケーキ!!!
これもおいしいです💛りんごとパイナップルが並んでいるので、横に切って、一度に二つの味が、味わえるようにします💛パイナップルはフレッシュを使ってるので、味が凝縮されておいしいですよ。
先月出したクイックブレッドのシリーズです。
この間の東別院で、一番最後に買いに来てくれた、出店者の方が「今すぐばくっと食べれるものがほしい」っておっしゃったんです。でもそのときに、ビスコッティとクイックブレッドクランベリーしかなくて、彼女は一日出店して、おなかがすいていらっしゃったんだと思うのです。だからすぐ食べたかったけど、クイックブレッドは温めたほうがおいしいというと「家まで我慢する」とおっしゃいました。
ああ、すぐ食べたかったのに、申し訳ない。。。。。と思って、
そしてこれができたのです!!ばば~ん!
ジャガイモが入っているから、固くなりにくいのです。だから、このクイックブレッドは、温めなくても大丈夫。もちろん、温めて食べるとなおgood!!!ですが、すぐ食べたい時に、すぐ食べれるように、、、と、願いを込めました。
ジャガイモの甘味がする、やさしい味です。アクセントにハーブが入っています。
以上3つです💛
会場ごとにどれかを作っていくつもりです。(いつも3つともないかもしれません)
どうぞよろしくお願いします!



