ワンデイシェフが終わり、まとめをしながら、次のイベントに向けて準備をしています
雑貨屋さんにショーケースを見に行ったり、チョコレートはドどれにするか選んだり。
イメージをわかせています。
買い物に行くたびに思うこと。
こうして私は自由に買い物が出来て、選べて、マフィンを作ることが出来る。
でも、それは決して当たり前のことではなく、いつそれが出来なくなってもおかしくないのが、
現状で、昔からの真実で。
今現在、こうして自由に選んだり買ったり、作ったり出来ない状況にある人たちもいる。
だから大事に、心込めて、心から幸せな気持ちで、マフィンを焼こう。今日を全うしようと思うの。
全ては同時進行している。
それを絶対に忘れないでいようと、心から思うの。
これは、新作の、「チョココーヒーマフィン」
お友達のみるこちゃん に食べてもらいました。
美味しい♥
なかないけます！
コーヒー粉が入っていて、色は黒いですが、チョコとコーヒーの味わいがいい！
大人の方、男性の方向けかな、と2人で話しました。
（もちろん、どなたにも食べて頂きたい！！）
焼きたてもいいし、一晩置いた後もいいです
変わった味が好きなので、「キャラウェイシードマフィン」（左奥の３つ）
だんなさんには全くうけませんでしたが、私は大好きで、この独特の風味と甘み、クセになります！！）
キャラウェイは、最近お気に入りになって、トマトのスープに入れたり、サーモンのムニエルに振り掛けたりしています。使うほどにはまるハーブ♪
雑穀スコーン、ふんわりバージョン
雑穀（そば、赤米、ひえ、あわ、麦など）ミックスを、予め水につけて少し戻してから混ぜたのですが、前より食べやすくて、しかも甘い！！これは砂糖でなく、雑穀の甘さではないかと思いました。噛んでいる中で、だんだん広がってくる甘み！これはいい！！
こういうの大好きなので、2個食べちゃいました（笑）
次はどんなのがいいかな～～☆