丸葉薄荷（マルバハッカ）はシソ科ハッカ属の多年草である。
原産地はヨーロッパの地中海沿岸地方である。
日本へは栽培用として渡来したものが逸出し、野生化している。
野生化が確認されたのは明治時代の初期だという。
名の由来は、丸い葉を持つ「薄荷」であることからきている。
英名はアップルミント（Apple mint）といい、林檎（リンゴ）のような香りがする。
草丈は３０～８０センチくらいである。
地下茎を伸ばして繁殖する。
茎の切り口は四角形で、細かな毛で覆われている。
葉は十字状に向かい合って生える（対生）。
葉に柄はなく、茎を抱く。
形は幅広い楕円形で、縁にはぎざぎざ（鋸歯）がある。
葉脈はへこんでいて、皺が目立つ。
裏面は柔らかな毛で覆われ、香りの成分を出す腺点がある。
開花時期は７～１０月である。
茎先に３～６センチくらいの穂状花序（柄のない花が花茎に均等につく）を出し、白ないし淡い紅紫色の唇形をした合弁花をつける。
１つの花の長さは２センチくらいである。
雄しべは４本あり、そのうち２本が長い。
写真は７月に都立薬用植物園で撮った。
学名：Mentha rotundifolia
★柔らかな葉が醸し出すムードよく
アップルミントの香り爽やか
