おしゃれなアトリエの
お菓子教室 ひすなずたさんで
「プルーンと白ごまのタルト」を教えていただきました！
先生も気さくな方で、お話も楽しいレッスン～！
プルーンのタルトって珍しいなぁと思ったし、
タルト生地が型に入れずに作れるというのに惹かれて、即申し込み。
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タルトって面倒なので作るのが億劫になるのですが
今日のは手軽に又作りたくなるレシピでした～。
とにかくブリゼ生地がサクサク！
ごまが香ばしくて、甘さ控えめで優しいお味でした。
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プルーンも、中のクリームにはドライのもの
上のトッピングには生のものを使って贅沢に。
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焼き時間が長かったけど、洗い物をしながら
色々お話してたら、あっという間でした。
試食のテーブルセッティングも素敵でした。
センス良すぎ…。
あぁ…、私の写真がセンスなさすぎ…。
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他の果物でも応用が利くみたいなので、又作ってみたいなぁ。
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気軽にタルトを作ってみたいなと思う方には
「プルーンと白ごまのタルト」オススメです～。
▼エンネパンセ情報
大人気の体に優しいお菓子教室のワークショップが追加になりました～！
★11月23日(土)
白砂糖＆小麦粉不使用！体に優しいお菓子教室
キャラメルアップルクーヘン(京都東寺cafeTorteさん)←ｎｅｗ
https://ameblo.jp/hare2sunny/entry-12525467698.html
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★10月1日(火)
「あなたのスマホ写真が激変！ミラクルスマホ写真講座」(平井真帆さん)
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★10月6日(日)、11月24(日)
おからで作るお味噌講座(京都東寺cafeTorteさん)
https://ameblo.jp/hare2sunny/entry-12505309407.html
★10月26日(土)～10月31日(木)
kaori-artイラスト個展「おとぎばなしのそのあとは…」
https://ameblo.jp/hare2sunny/entry-12504833479.html
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ほっこりワクワクになれる場所！
おしゃれ一軒家のレンタルギャラリー
Gallery＆Workshop Enne Pensee（エンネパンセ）
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京都府八幡市橋本 ◎京阪電車 橋本駅から徒歩12分
又はくずは駅からタクシーで10分
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