5年ぶりだな…

ネットで見つけたレシピで「きな粉クッキー」を焼きました。

完全に、よっちゃんの影響…。

卵、砂糖、バター、の代わりに

キャノーラ油、ハチミツを使用。

薄力粉＋片栗粉が入っているのでサクサクです。

ただ混ぜるだけで簡単！

バターを使っていないので、若干パサツキがあるものの、

きな粉の風味が豊かで中々美味でした。

手近な材料で出来るので、思い立ったらすぐ作れますね。

又作っちゃお～。

レシピ↓

http://cookpad.com/recipe/1389639