草刈りの手伝いに行きますとの連絡が
カッペライダーさんよりありました。
そして今日の昼頃に彼の愛車ボルボでヒラリンさんを誘って乗せて来てくれました。
もちろん草刈り機も載せてます。
暫し歓談の後草刈り開始。
流石に元レスリングのアスリートだけあって
胸丈程あるカヤの茂みを自在になぎ倒していきます。
そして夕方温泉に行かれました。
その間に彼の畑から収穫してきてくれた野菜を料理しました。
私にはYouTubeプライムという料理の先生が付いてます(笑)
本当は炭火で焼いたら最高なんですが連日の暑さで火を起こすのは引いてしまいました
コンロで上にアルミ箔を蓋がわりに被せて焼いたがこれが絶妙な塩加減で美味しかったですで
真鯛の頭の塩焼き。
こんな分厚い切り身を食べるのは始めてです。
先日に青森まで行って釣り上げた大物です。
(彼のブログより)
６0歳になられる彼はこの先漁師になるか(笑)
自宅の高齢な親に替わって農業を継いで行くか夢がいっぱいです。
そんな時に娘から誕生日プレゼントが届きました。
前日まで覚えていて今日は忘れてましたそんな
事あるあるです(泣)
ヒラリンさんからは誕生祝いにプレミアムな焼酎をいただきました。
ヒラリンさんからの今晩皆で飲むレア物のお酒です。
チョットライハとは思えない高級料亭のような
酒や料理に幸せなひとときでした。
７８歳の素敵な誕生祝いの日となりました。
ありがとうございます。