もっと食べて夏の暑さに負けないようにせねば！
このところ食欲が無いわけではありませんが体調か悪くて少しでも食べす過ぎると下痢になったりしてしまいます。
物作りの好きな私は料理は好きです。
今年もゴーヤチャンプルーを作りました。
ゴーヤは妹の所の畑からいただいて来るのです
凄く大きのが採れます。
そして豚肉にたんぱく質の塊であるトーフ、たまごときたら夏バテ予防にもってこいですね。
出来ました！
これは千葉のちカブさんからいただいたさつま揚げです。
以前にもいただいた事もありとっても美味しかった物です。
銚子港の嘉平やの黒潮の贈り物というさつま揚げです。
生でも食べられると書いてあったが焼いてみました。
香ばしくなって美味しかった(笑)
後はオデンや鍋にいれました
それからちカブさんから皆さまにと
全員にお土産に持たせてくれた玉子パンです。
飯岡名物玉子パンと書いてあったので飯岡とはどこにあるかと調べたら
千葉の九十九里浜の入り口になる所にありました。
現在朝日市だが旧飯岡町でした。
ここはメロンやプリプリの生ガキ等で有名な所です。
此のパン屋は有名なぱん屋だそうです。
ちょっとサラダを添えておしゃれに食べてみました。
これは名古屋から参加のオザウィンさんからいただいた名古屋自慢のひつまぶしの里茶漬です。
最近くどい物は苦手になって来たがこれならサラサラとたべれます。
三袋入っていたから一袋は鰻の日に
食べるように取っておきます(笑)
その他にもお酒や色々とお土産ありがとうございました。
カセットコンロのガスやコーヒー
紙コップなどライハの備品や缶ビール等お気遣いありがとうございました。
又皆さまに逢える日を楽しみにしてます。
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