スキレットが来た。

私はLODGEの6インチのスキレット(鋳鉄製の分厚いフライパン)があるんです(⌒‐⌒)

エヘヘ(*^-^*)へ
先月、娘と東京で食事した際に東急ハンズのアウトドア用品を見に行ったがそこで可愛いスキレットを見つけました。
LODGEの6インチのスキレットです。
キャンプに持っていけないか？と手に持って
みたがあまりにも重い鉄の固まりです。
買おうか？どうするか迷ったが止めときました。
立ちゴケをよくする(笑)私はどれだけでも軽く小さくが積載のポイントです。

そのスキレットがAmazonで娘から送られて来ました、私の物欲しそうな顔(((^_^;)を見ていたんですね＼(^o^)／

ダッチオーブンやパエリヤを作る用に10インチのユニフレームの鉄のスキレットは使っています。
10インチは内径25センチありますがこれは6インチで15センチの小さなものです。


上のがユニフレームの10インチのスキレットで下が送ってくれた6インチLODGEのスキレットです。
小さいが鋳物でずっしりと重いです。


小さくて可愛いでしょう、。

蓋の裏にはトゲの様に尖ったらボッチが付いてます、これは蒸発した水滴をポタポタと
食材の上に落とす突起だそうです。

以前にタジン鍋を買った事が在るがそれもこの原理でした、
しかし直ぐに飽きて邪魔になって今は何処に在るか解りません(笑)。

しかしこのスキレットは可愛いです＼(^o^)／
特にアメリカンのLODGEは雰囲気タップリです。
見ていもキャンプの妄想が湧いてきます。
飾って置きたい位だが使ってなんぼなので
色々と家のガスコンロでやってみました。

まずはご飯が炊けるかテストです。
米を1合炊いてみたが勿論炊けるが吹きこぼれます。



それで米を0,5合にしてパエリヤを作ってみました。
なにしろ小さいスキレットなので具材が入りません。
それでパエリヤのシーズニング(基)を使いウインナーを小さく切って入れ使いかけのタマネギや親子丼用の鶏肉など小さく切っていれました。
何とか旨く出来たがまだまだ火加減など研究の余地があります。
色々と試したいが１日にいくつも作っても……食べきれないわ♪ヽ(´▽｀)/

そうそうブログ仲間のKAZUさんから質問のあったっけウドン餃子もつくらねば＼(^o^)／
 
－－－続く。