平和まっただ中の日本で

今日は第二次世界対戦の始まりの真珠湾攻撃をおこなった日です。
乗り組み員にも行先を知らせないままにエトロフ島の港に戦艦が集結して
連合艦隊指令長官山本五十六からの打電で暗号の
「ニイタカヤマノボレヒトフタマルハチ」12,08日に攻撃せよ、をうけて始めてハワイのアメリカ艦隊奇襲攻撃を行う事を乗り組み員に知らせたといいます。
艦船30隻と航空機380機、潜水艦10隻が出撃しました。

だから今どうともいわないが歴史として知っておいても良い事だと思って記事にしてみました。

今朝のテレビで護衛艦カレーのコンテストの様子が放映されてました。
グランプリは護衛艦「あまぎり」のカレーでした。
練乳を入れた甘みと果物の缶詰の汁を棄て実だけをすりこんであるとの事です。
終戦直後に生まれた私は桃の缶詰等高価な物はあまり口にしないし汁は捨てるしか無いが勿体なく感じます。
戦時中の艦船ではどんな物を食べていただろうか想像がつかないです。


あまぎりの料理長のインタビューです。


すごいですね美味しくする工夫が。
戦術より食のほうが専門みたいな(笑)
潜水艦などは昼も夜もわからずに過ごしていると曜日の感覚が無くなるのでカレーが出れば金曜日と決めてあるといいます。
私も毎日が日曜日なのですが(笑)。


スーパーの定番の横須賀海軍カレーです。

護衛艦のカレーは佐世保の海自で売る計画があると言ってました。

終戦直後に生まれた私は親からとにかく食べ物をそまつにするなと教育されています。
だから捨てれず食べてしまいカロリーオーバーになってしまったりします。

私の就職した頃の勤務先の先輩はほとんど戦争体験者で時おり話をしてくれましたが
中国で終戦を向かえ逃げてソ連軍に捕まり長いこと捕虜となって復員してきた方もいました。
その方の話を聞くと逃げながらリンゴ畑のリンゴを食べて生き延びた話や捕虜になり餓えと寒さで死んでいく人が続失するなかで流しの排水口に手を入れるとゴハンツブがあり腹の足しにした話など聞きました。

時代も替わりこの豊かな日本に生きて本当に幸せだと感じています。
シリヤ難民などの辛い思いはいつ無くなるのでしょうか？