アウトドア、ダッチオーブン

アウトドアやキャンプの雑誌には丸鷄の蒸し焼きが必ずという様に載ってます。
ずーとやってみたいと思ってます。いたので今年になっておもいきってダッチオーブンを買いました。
台所のガスコンロでやってみたが外でやるように空き地に設備を作りました。
山から丸太を斬ってきて3又にくみました。
先日家のコンロでやったスペヤリブのビール煮をやってみたが上手くできて感激です。
外で雰囲気満点でした。
色々な料理に挑戦してみます。