今日は雨

朝から凄い雨だった、静岡は三月としては観測史上最高の雨量だそうだ。
家でウダウダしててもしょうがないから着替えて農の駅に行ってみた。
すごい量の椎茸が出荷されていました。
天気予報か雨だったので椎茸農家が昨日のうちに一斉に採取したものだ。
大雨で客はまばらでした。
いつもの半額位だったけど全員が10パックかっても余る量でした。
モスバーガーで外の様子を眺めながらまったりして家に帰り税金の確定申告の準備をしました、準備といっても年金収入しか無いので医療費の合計だけです、用紙をエクセルで作ってあるので金額を入力すれば合計は出ます。
農の駅で買って来た新たまねぎを料理しました。
辛くなく甘いのでベーコンとサッと炒めた物とワカメと薄切りたまねぎのサラダを作りました。
でもピンぼけな味で納得できずにサラダにジャコとおかかをかけて酢と醤油、マヨネーズで食べたがどーも(。>д<)です。
シーチキンを混ぜてみたが今一で冷蔵庫に入りきれずテーブルに有った卵が目に入り卵とじにしてみました。
親子丼の具の様になったのでそれにご飯を
入れてみました……結局スゴくまずくて食べられず捨てました(´д｀|||)。

窓の外は大雨です。

すごい量の椎茸が出荷されていました。

新たまねぎ

たまねぎとワカメのサラダ。
鍋はブログ仲間の華ちゃんのブログにアップされていた白菜と油揚のヘルシーな野菜鍋です。
歳の効な方(失礼)のレシピで間違いありません(笑)。

おかかとジャコをかけました、このくらいにしとけば良かったか…食べられなくなってしまった(泣)。







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