工房の薪ストーブに火入れ

連日の様にバイクでマクドナルドやモスバーガーに行って帰ると資料室作りをボチボチとやつたりで工房にずっと行ってなかった。
先日翠泉庵さんの薪ストーブで火入れ式を行ったが今日は工房の薪ストーブに始めて火を入れました。
火を司る神様に、お祈りをあげました。
煙突から順調に煙が上がり火が燃え上がる
様に感動しました。
ちょうどそこに翠泉庵さんが自家菜園から
収穫した大根をぶら下げて通りかかり一本置いていきました。
肌の白くてきめ細かな立派な大根でした。
直ぐに火の神様に供えさせて頂きました。
食べるのが楽しみでスーパーにイカを買いに走りイカ大根にしました。
細切にしてサラダで食べるとこれが大根か？と思うほどの甘さでビックしました。

大根が届きました。

供え物に大根追加。

順調に煙が上がりました。

早速イカ大根にしました。
大根の皮はきんぴらにしました。
葉っぱはごま和えにしました。
美味しい大根は皮から葉っぱまで美味しいです。









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