天気予報は良く当たる朝目が覚めると強い雨が降っていた。
何故か雨降りは落ち着きます。
バイク乗れないので最初からあきらめているからかな。
例によってモスバーガーにモーニングに行き帰りにスーパーアピタで買い物、お客様感謝デーとかで新玉ねぎやジャガイモがバカ安値、生産農家は可哀想なんて思いながら買って帰りました。雨降は外仕事が出来ないので料理をしました。
新玉ねぎはまるごとだし汁で長時間煮込みました、味付けは塩だけですが柔らかくて甘く煮えました。
ポテトサラダ、きんぴら、そして細切りにしたニンジンを炒め顆粒だしと卵でとじました。春野菜って甘くて美味しいですね。