クール宅急便が届いた。開けてみると冷え冷えの野菜、暑い時なので野菜と冷たさだけでもおごちそうです。中にはトーモロコシとカボチャ、ジャガイモが入っていた。北海道のブログ友達の記事にインカの目覚めがブログアップされた時に是非とも食べてみたいとコメントしたらモニターになって下さいと送って来ました。箱を開けると同時にレンジでチンしました。私はいつでも1人分なのでレンジでチンは得意です。
ピュアホワイトと云うトーモロコシは北海道の旅で食べた事がありますが生で食べられます、シャキシャキ感のある甘さが美味しく真っ白なモロコシです、茹でると甘さがまろやかになり私は茹でたほうが好きです。
本命のジャガイモのインカの目覚めですが新ジャガより貯蔵した越冬インカの目覚めのほうがはるかに甘いです、色も男爵と比べてありますが黄色です。味は甘く栗を感じさせる美味しさです。
こんなに美味しいものを食べていたら普通のスーパーの食材が食べられなくなりそうで怖いです。普段は慎ましく生活していてたまに美味しいものを食べる幸せを味わおうと思います。
なにはともあれ、ありがとうございます、素晴らしい味の体験をしました。