タイ料理 のイメージは、「パクチー」や「辛い」といった
イメージですが、それだけではないんですよ◎
パクチー も ベトナム料理 や 台湾料理 ほど入ってないような気がします。
むしろ 「パクチー食べたいのに少ししか乗ってないや・・・」とゆう感じ。笑
チキンスープヌードル
(蒸し鶏の乗った米麺のらーめんです。あっさり醤油系)
フライドライス
(エビの入ったチャーハンです。タイ米がパラパラでチャーハンにはぴったり◎)
カオマンガイ
(出汁で炊いたようなご飯に、蒸し鶏が乗ってます)
パックブンファイデーン
(空芯菜の炒め物です。本来は唐辛子が入っていて、お店によっては一皿でビール3杯いけるほど 辛い物もあります。笑 ここでは唐辛子無しで物足りませんでした・・・)
パッポンカリー
(柔らか蟹のカレー炒めです。これは辛さもまろやかでとろみがあって食べやすいです)
ご覧のように、パクチー は少し乗ってる程度。
嫌ならよければ良い位の量です。笑
「タイ行ってみたいけどパクチーがなぁ・・・」って思ってる人はこうゆうの食べたら大丈夫
リゾートの方が比較的辛さも控えめです！
バンコクの方が辛めな感じがします。
とゆうことで、今回は大好きな タイ料理 の紹介でした
