娘のために
我が夫が育て始めた枝豆
そして、さらに育てた枝豆
またさらに、育てた枝豆
そして実がなり、
とうとう
収穫しました
たった4房ですが…
りっぱな枝豆でした(笑)
ちゃんと出来るんですねー
これを茹でて、
娘とパパで食べました
食育ってやつですねー
ちなみに…
枝豆茹でる時は、
1リットルに対して
4%の塩が基本です
40gなので、
たいたい大さじ2杯強です
最初に使用する
半分の量の塩を
枝豆に揉み見込み、
残りの半分の塩とともに
お湯に入れ茹でると
美味しくできますよー
最後まで読んで頂き、
ありがとうございました
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