いつも
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ありがとうございます
ほっぺぷに子です
いかに時短できるか
そればっかり
考えてます
特に夕飯ー
だって、
夕方はワンオペだし
1歳の次女が
まとわりついて、
料理させてくれない
夕飯作りは
時間とタイミングの
戦いです
(笑)
そんなとある日の
夕飯作り
10分で
作ったメニュー
それがこちら
マグロの刺身、
バター醤油でソテー
しました
ポイントは
刺身だったから、
すぐに火が通るってとこ
ちなみに…
このマグロは夫が
会社から500gくらい
もらってきて、
さんざん刺身やら、
漬けやら、
マグロ丼にして食べた
残りです
そして、
ぱっと使える
カット野菜
私、カット野菜の
ベビーユーザーです
週3回は使ってる
カット野菜の良いところは、
・ゴミ出ない
・使いきり
・時短できる
・家で洗うより衛生的
・野菜の相場関係ない
と、まぁ
最高の組み合わせで、
10分かからないくらいで、
出来上がりました
ソーセージは、
念のため娘達用に焼いた
マグロ焼いたあとのバターで、
焼いちゃいました
生臭くならないか
ちょっと心配でしたが、
バター醤油の風味で、
問題ありませんでした
薄切り食材×カット野菜
この組み合わせが、
最高に時短だと、
私は思っています
そんな、
我が家の時短レシピ
事情でしたー
最後まで読んで頂き、
ありがとうございました
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