万博の英国館で食べたアフタヌーンティーのコロネーションチキンサンドイッチがとてもおいしかったので砂古さんのレシピで作りました。バスクのチーズケーキは若山曜子さんのレシピ。バスクのチーズケーキは若山曜子さんがYouTubeにレシピを公開してくださっていてすごくおいしいのでオススメです。