こんにちは。。
暑い・・・。暑い・・・・。
マスクして外を歩いてると、顔が痒くなりますね。
今日は、父＆兄が眠るお寺へ。一か月に一度の訪問。。
でも、本当は、今日は阪急交通社の星組貸切にキャンセル待ちで申し込んでたんですよ。
まぁ、外れましたけどね。。
コロナで中止になってから、「申し込めるところはどこ？」とサーチして、キャンセル待ちでしたが、申し込んだので、同じような考えの人が多かったのでしょうね。
はずれたのは、仕方ないようね～
と、友達と言ってました。
（もうねー、最近は、諦めもつくようになったわよ
）
先日、美味しいお菓子をいただいたので、ご紹介。。
阪神百貨店が新しくなったのですが、食料品売り場でいつも行列ができてるお店がありました。
薫るバター サブリナさん。。
同僚が、朝一に阪神に行く用事があり、ついでに買ってきてくれました。（ありがとう～
）
可愛いブルーの箱に入ってます。
お花の形をしたパイですね。
お味のほうは、美味しいです
バターの味が濃い感じ。
普通のパイ生地は、生地を伸ばしてからバターを折り込んで作るそうですが、こちらのパイは、バターで生地を包んで折り込んでいくそうです。
フランス語で「逆」という意味のアンヴェルセっていう方法ですって。
（説明書きに書いてありました～
）
だから、バターの味が強いのですね。。。
真ん中のちょこっと載ったクリームも美味しかったです。
おそらく、しばらくしたら、行列はマシになると思うので、またその時に買ってみようと思います。
（行列には並びたくない私・・・・・）
明日は、友の会の月組さん先行先着発売ですね。
抽選で申しこみした日がハズれたので、明日、チャレンジしてみまーす。