昨日はブログ仲間との女子会忘年会でした
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お店は心斎橋の「鶏一匹屋 」さんです。
お店の名前の通り、鶏まるごといただいちゃいますよ～。
ちょっと見た目が・・・・・ですね。。
真ん中に刺さってる丸いものは、じゃが芋
です。
お店のイケメンお兄ちゃんがハサミ
できってくれます。トッポギもはいってますよ～。
バラバラになった鶏を煮込んで、お野菜もいれて、煮込んで出来上がり
タテギといわれる辛い味噌にカラシをいれて、スープで溶いたタレでいただきます。
鶏肉もやわらかくて、とっても美味しいかったですよ。。
コラーゲンボールもいれてるし、鶏のコラーゲンもでて、アラフォー女子には嬉しいお鍋ですね
。
ちなみに、このお料理は韓国名では、「タッカンマリ」と言います。
〆は、インスタントラーメン＆玉子をいれます。
普段たべてるインスタントラーメンは、煮込んだらぐちゃぐちゃになるけど、このラーメンはほどよい固さでおいしかったです。
鍋用のインスタントラーメンなのかな？？
次にアラフォー会のみなさんに会うのは、来年の新年会ですね。
来年もまた、おいしいもの食べに行きましょう～。
さて、今日から3連休の人も多いですよね。
今から、私は地元の友達の家で、クリスマス会＆忘年会をしてきまーす
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みなさんも楽しい3連休をお過ごしくださいね。。