最近はおやつブログになってますね。。
今日もケーキ
の話題です。。
数週間前に、たまたま見ていたNHKの番組で「成城石井」の「和栗とラズベリーのプレミアムチーズケーキ」のことを放送してました。
チーズケーキの上に栗のクリームがのっていて、チーズケーキの間にも栗とクルミが混ざってます。
ラズベリージャムも少しはさんでいて、なかなか豪華です
。
テレビで言ってたのですが、この栗は四万十産の栗で、成城石井のバイヤーさんが探してきたんですよ。
というのも、安い中国産の栗におされて採算が合わなくなり、地元のケーキ屋さんにだけで使われていたそうです
。
その美味しさに成城石井のバイヤーさんが目をつけて、交渉してチーズケーキに使ったそうです。
栗の加工工場も人を増やしたりして、地方の雇用促進にも役だっているそうです
。
ということで、今日、食べてみました。
お味のほうは・・・・・・・・・・美味しいです。。。
でもね・・・栗の味がチーズケーキにおされて、なくなってる、
。
栗の部分だけをとって食べたらとてもおいしかったんです。。
なんだか、残念。。。チーズケーキがメインとはいえ、チーズケーキの部分を半分にして、もっと栗のクリームをふやしたほうが美味しいと思うなぁ～。
もしくは、普通にモンブランとして売り出した方が、栗の味が引き立つよ～
話題をかえて、宝塚ネタを少し・・・・。
ロミジュリの主な役が発表になりましたね。
なんだか
な部分もありますが、どんなふうになるのか、ちょっと楽しみです。
お正月は独身者にとっては暇なので、また元旦に行こうかな～と友達と相談中です。（笑）