本日の夕食。

ロス品ばっかだが豚しゃぶサラダだけ自分で茹でました！

自分で冷しゃぶを作る時は必ずある一手間をかけます。

まぁ…主婦の方は当然のことなのかもしれませんが、茹でる前に片栗粉をまぶして軽く和えてからさっと茹でます。

これねぇ…ちゅるっとしてうまいんですよ！片栗粉でコーティングされるから舌触りがめちゃくちゃいい！

安い肉をお酒に少しつけて柔らかくするのと同じで、ちょっと柔らかくなるんですよ！

常識かもしれませんが…これオヌヌメ！