旦那ちゃんの夜ごはんリクエスト。
帰ってくるや否や、ペンを要求し、早速書いてくれた。
いつもなら、聞かないと教えてくれない。
聞いても、食べたい物が無い時もある。
「マ」
「マーボー豆・・」
腐をどう書くか迷って、
「フ」
「マーボー豆フ」
と書いてくれた。
初めてのリクエスト。
今までの見て来た感じからして、カレーを作るにしても、
フライパンに、小さじ半分くらいしか、カレー粉を入れない。
それ以上だと、辛いといって苦情が出る。
マーボーねぇ・・・
ネットって便利だな。
味噌で作る辛くない、「マーボー茄子」を紹介してくださっていたので、
そこを、豆腐に。
味噌に、ほんの爪の先ほどの、豆板醤を入れてみた。
旦那ちゃんいまのところ寝てる。
さて、気に入ってくれるかしら・・
