一度だけだけど、かなりロングライドできて大満足
もっと海が近かったらいいのになぁ
夜はお家ご飯。
ピェンローという中国の白菜鍋を作ってもらっていただきましたが、とっても美味しかった
写真を撮り忘れてしまった。。
具材は白菜、豚バラ、鶏肉、春雨、椎茸。ごま油も入ったスープに塩と七味を入れて頂くあっさりとしたお鍋なのですが、白菜がクタクタに柔らかくて体全体が癒された
そして春にボルドーのシャトーで買ってきた赤ワインをとうとう開けました
きちんと保管していなかったので心配でしたがとても美味しくてひと安心
最近外食ばかりだったので家でゆっくり過ごす夜がすごく贅沢に思えました
ついつい予定を詰め込みがちですが、ゆっくりする時間は大事ですね。