です。
やぁ~、
お菓子は無限ですねぇ

お正月の事を考えていたら、
こんなんできました(笑)
色々やってみるのは好きで、
特にチーズケーキでは色んな食材を試したけど…
まだまだ、
終わりは無いですね
今回は、面白いのができたので、
久々にブログにアップしてみました
醤油効果で、
チーズにコクが出た気がします。
モチ粉
使用なので、
独特の、
のっしり感もまた良いですね
まぁ、
しょうゆとチーズって、
普通に相性良さそうですよね~
発酵食品同士って、
合うに決まってる
味噌とチーズとか…
塩分との戦いですね



ちなみに、
『しょうゆ味』
ではないですよ。
言われて、食べて
後味に…
(あっ
、しょうゆっぽい)
と言う感じです。
しょうゆ味押すには、
もっと入れた方が良かったかな…
塩分との戦いですね(>_<)






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