前回も作ったんですが、
大爆発して


しかもカラメルソースは上がってくるし
なんかソースは苦いし…
で
結局並べなかったのです。
今回は、
爆発しないように
慎重に、じっくり焼きました。
カラメルソースも入れませんでした。
かぼちゃ本来の甘味と
メイプルとてんさい糖(大根由来の、体を温めてくれてお腹に優しいお砂糖です。)
のやさしい甘さで仕上げました。
やっぱ
かぼちゃプリンって
(かぼちゃ食べてるぞー)
ってゆう、
どっしり濃厚なのが好きなのです。
濃厚ってのは、
生クリームとかの濃厚さじゃなくて
かぼちゃが濃厚なヤツです。
うまうま

)




