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好きな炊き込みご飯 ブログネタ:好きな炊き込みご飯 参加中


         「かやくご飯」


       鶏肉、人参、ごぼう、こんにゃく、うすあげなどが入ったご飯


       大阪では五目ご飯のことを、かやくご飯と呼びます


       ちらし寿司は「ばらずし」、おでんは「関東炊き」と言います











大阪の人の特徴、書いてみたよ~





花  マクドマックポテトミスドミスドユニバエルモと呼ぶ



花  節分は、恵方に向かって無言で巻き寿司まるかぶり

 


花  あめちゃん、お豆さん、お揚げさん、おいなりさん、敬称つけます



花  豪華な旅行や食事をした後は、「今日はお茶漬けやわ」という



花  下徹市長、好きな人と嫌いな人が極端



花  歩行速度日本一走る人 「え~、何急いでんの? 遅刻するの?」



花  同じ言葉を繰り返す 「ちゃうちゃう」 「あかんあかん」 「いこいこ」 


     

花  食パン食パン、よく売れるのは5枚切り食パン



花  大阪弁何気に大好きラブラブ






OSAKAもいいところだけど、皆さんの住んでる所の特徴を


    教えてくださ~い(m・・m)   











             音譜 みるくの38分クッキング 音譜







照り焼き丼つくりました!!(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ



レシピ(クックパッド参照)


   材料 4人分  鶏もも肉  400~500グラム

             ししとう   適宜

             卵      3個

             片栗粉   大さじ3

             タレ     砂糖 大さじ5~6

                     しょう油 大さじ4~5

                     酒 大さじ6



作り方   ① 卵をお好みの硬さになるまで焼いてお皿に取る


        ② 鶏もも肉に片栗粉をまぶし、フライパンで焼く


       ③ 鶏肉に火が通ったら、ししとうも軽く焼く


       ④ タレを入れて煮つめる


       ⑤ 丼にご飯を入れ、鶏肉・ししとう・卵をのせてタレをかける






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食器は、カフェオレボウルを使いました!


少し甘めのタレと、鶏肉がいい感じ☆


とっても簡単だけど、めちゃくちゃ美味しいです♪






 ごちそうさまでしたヽ(^▽^ゞ) ゴハンゴハン♪