お昼は先日、買い物で買って
有った(蓼科そば)(ニラ)(ナス)を刻み、そばを湯がいて
途中からニラを加えてから
しばらくしてから湯切りして
冷水で冷やし、その間にナスのヘタを切ったり皮を剝いたりしてからナスを炒め、火が通ったら出来上がり
[ニラそばとナスの炒め]を
母親に食べさせたら『ニラそば美味しい』と喜んで食べてくれた