夕食は大根の煮付けの残りにほうとうが有り鍋に水を入れて、沸騰したらほうとう麺を入れて煮込み10分経ったら、お湯を取り替えさらに10分煮込む煮えたら湯切りして大鍋に移しさらに20分煮込んで麺の状態を確認して、麺に染み込んでたら出来上がり