おはようございます
今日もおひさまが
太平洋側の山々からご出勤です
今日もおひさまは
朝からフルパワーです
疲れないように休みながら
今日も一日よろしくお願いします
さぁ今日も朝食の風景から
スタートです
今朝も母への思いを込めたメニューです
スペシャル卵焼き
お魚のハンバーグ
ほうれん草のおひたし
雑穀ご飯のおむすび
きょうはこのお魚ハンバーグが
母への思いのメニューです
子供の頃のお弁当のおかずの
定番でしたほぼ
いつも冷蔵庫に常備状態でした
お魚ソーセージのちょっと大きい版
調理前はこんな感じです
お魚ーセージと比べて
材料が大きくなってて
口当たりも本当のハンバーグっぽい
感じです
味は最近手に入りやすくなった
スパムをお魚で作った感じです
今日は朝食を作っている裏側も
ちょっとだけ公開です
ピーマンとキノコと
さっきのお魚ハンバーグと
玉子を合わせてがらがらがら
いつもの小さいフライパンで
焼いて・・・
簡単に卵焼きの出来上がり
とっても簡単に作ってます
切り口もきれいでしょ
きょうもこのお弁当をもって
お出掛けです
なにしようかなぁ
きのうのお散歩動画の宿題もあるし
お昼まで図書館でこもろうかなぁ
皆さんのブログも夜から
訪問できてないし
このあとゆっくり訪問させてもらいますね
いつも幸せを分けていただき
ありがとうございます
お昼からは足湯にしましょうかねぇ
それではまたお昼に
お会いしましょう
またねー(⌒0⌒)／~~