昨日のぉ鍋から出た美味しぃ
ぉダシを使って雑炊にしまちた
ぉ肉ぅ～
☆材料☆
豚肉肩ロース小間切れ
キャベッ１／４
最近、ぃぇのご飯ゎ、麦飯ですっ
たまに玄米
ピザ用チーズ
卵２個
☆作り方☆
食べ易ぃ大きさに切ったキャベッを一度レンジで２分ﾁﾝ！
ぉ鍋のダシを中火で煮立たせまつ
煮立たったらご飯を投入
豚肉を投入しますよぉキャベッにも予め火を通しました
ので蓋をして豚肉さんに火が
通るのを２分待ちまぁーす
待ってぃる間に溶き卵を作っときますよっ
豚肉さんに火が通ったことを確認したら弱火にして溶き卵を
回し入れます。
一旦、蓋をして１分弱待って
蓋を開けてピザ用チーズをぉ好みの量チラばせて
溶けたら火を止めて完成です
ぉ好みで、刻みパセリをチラ
ばせてみるのも良ぃでしょお
美味ちかったょん(σ*´∀｀)
ご馳走さまでちた
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