たまプラーザ 「しの家」

最近大きくモダンなイメージに変化した東急田園都市線のたまプラーザ駅
素敵なお店も随分あちらこちらに出来ています

一方相変わらず昔の風情をもった裏通りの商店街の中に「しの家」はある

若いおかみは青森県出身　日中は建設業をしながら創ったお店

独りで行くにもカウンターは掘りごたつ的でおちつく
なんと言っても若い板さんの造るお刺身は最高！！
始めて食べる「ししゃも」のお刺身はあっさりした上品な味と食感を楽しませてくれた

お任せで出てきた前記のししゃもの塩焼き
レアな焼きは　高級料理店の鮎などに負けないやわらかさだ

のどごしを手伝ってくれるのが大分の麦焼酎「兼八」
小さな酒蔵で滅多に入らない酒のひとつだ

麦なのにこわばしさ満点のコク
複数より独りで楽しめる酒の運びに　最高のほろ酔い気分