1/6 ラーメンほか。

1/6  今日つくったもの。

ラーメン

徳島ラーメンのふく利と岡本中華のセットを頂いたので作りました。麺がちょっと伸びてしまったけどおいしかったです。

チャーハン

具は、チャーシュー、カニカマ、ネギです。おいしかったです。エビ入れたら更においしくなりそうと思いました。

煮豚

お正月の売れ残りの豚ロース肉を半額でゲットしたので、煮豚にしました。圧力鍋で作りました。柔らかくておいしかったです。

ゆで卵、人参、じゃがいも、玉ねぎ、生姜、ニンニクも一緒に煮込みました。

ドライいちじくと干し柿のパウンドケーキ

40分でアルミホイルを上にかぶせてこの色だったので、次は30分でアルミホイルをかぶせようと思いました。底面にクッキングシート敷いて焼いたら、うまく取り出せました。バターと砂糖は80gで作りました。

次の料理配信は、1/13に行います。

■今日つかったレシピ

豪華＊焼き豚♡男の胃袋簡単に掴めます♡ by まっつんださん

超簡単。失敗なし。基本のパラパラ炒飯。 by ヒロニアス

濃厚なドライいちじくのパウンドケーキ 作り方・レシピ | 小島屋

12/23 鮭のホイル焼きほか。

12/23  今日つくったもの。

鮭のホイル焼き（ちゃんちゃん焼き風）

具は、鮭、玉ねぎ、人参、しいたけ、ピーマンです。甘じょっぱくておいしかったです。

鮭がひと切れ余ったのでレモンバター醤油味も作りました。まだ食べてません。

そば米雑炊

徳島のソウルフードそば米雑炊を作りました。具は、そば米、人参、しいたけ、ごぼう、こんにゃく、ちくわ、鶏もも肉、ねぎです。こんにゃくとちくわは、もう少し小さく切った方が食べやすいなと思いました。おいしかったです。

ドライいちじくと干し柿のパウンドケーキ

表面がベトベトだったのでバターは、100gもいらないかも？と思いました。おいしかったです。

次の料理配信は、来年1/6になります。それでは皆さん良いお年を〜。

■今日つかったレシピ

美味【徳島県民ソウルフード】そば米雑炊 by 阿波ふうど☆徳島県

鮭のホイル焼きチャンチャン焼き風 by ますこちゃん！

干し柿のパウンドケーキ レシピ | 簡単 料理レシピ ベターホームのレシピサーチ

12/9 骨付鶏ほか。

12/9  今日つくったもの。

骨付鶏

骨付鶏が半額で買えたので。

と〜〜〜ってもおいしかったです。ビールがすすみます。

ほうれん草のミルクスープ

と〜〜〜ってもおいしかったです。

いきなり団子

過去一丸く包めました。もちもちでおいしかったです。

次の料理配信は12/23になります。

■今日つかったレシピ

✿ほうれん草のあったかミルクスープ✿ by 3匹の子ブタｍａｍａ

もちもち軟らかい♡ 地元のいきなり団子 by 元気まりあ