朝ごはん

朝ごはんに 主食以外に 生しぼりフレッシュジュースとハチミツ入りヨーグルトを 必ず取るようにしています。

ヨーグルトには 季節のフルーツやナタデココ、冷凍のベリーミックスなどもプラスしたりしています。

裏ワザ？として、ヨーグルトに入れるフルーツで カットが面倒なパイナップルなどは １個 丸ごと小さくカットして 冷凍保存しています。

朝の果物は金の値打ちがある、（昼は銀、夜は銅）と言われています。ビタミンCは体内で作ることが出来ないので、毎日取ることが望ましいのです。

そして、果物の 糖分は子どもの脳への栄養補給！と考え、今日も一日 お勉強頑張ってね！との思いで 毎朝 必ず用意していました。

人参リンゴジュースにレモンやグレープフルーツなどの柑橘系をプラスしています。その方が体への吸収が良いとの事。

ジューサーは2台目です。この低速ジューサーは とても気に入ってます。ゆっくり絞るから野菜や果物の酵素を壊さず、そして何よりも とっても 美味しいのです。

ヨーグルトメーカー

これはひょっとしたら30年近く前から使ってるような‥‥。

１ℓの牛乳にプレーンヨーグルトをスプーン3杯ほど入れてセットします。9〜12時間で 牛乳がヨーグルトになります。残念ながら生産終了品ですが、他メーカーでも 探せばあると思います。