柿安（銀座gCUBE）

昨年秋にできたばかり、ご存じ、H＆M銀座のビル、銀座gCUBE の７Fにございます

「柿安」 さんにて、贅沢ランチを楽しんで参りました

H＆Mは行ったことあったけど、７Fから１２Fまでがレストランになってるなんて知らなかった

入口が裏手にあったからなんですねっ。

あんまり目立たないのがもったいない

（っとはいえ、銀座という土地柄、その方が風情があるという「あえての裏口・・」という説もありますが・・笑）

っということで裏手の入口のエレベーターで柿安さんのある７Fへ・・。

柿安さんといえば、百貨店に牛肉のしぐれ煮とか売っていて

なんとなくカジュアルなイメージがあったのですが、

もとは、桑名に本店をかまえる明治4年創業の老舗料亭でもあるのです。

その老舗料亭が銀座に！

っということで、期待がふくらみます。

予約なしでしたが、8つございます個室に通してくださいました。

ロッカーなどもあって、プライベートな空間です。

お着物の仲居さんが、すごく丁寧に接客してくださいます。

さすがです

スイカと同じくらいの糖度のあるフルーツにんじんジュースです。

なんかお味もスイカに似てるの～。

こちらは期間限定でサービスのようです。

こんな気遣いが嬉しいですね

あはは私は、ワインをいただいちゃいます。

リーデルのグラス（しかもハイグレードタイプ）で・・

この時点でかなりテンションあがってますけど。

主人はウーロン茶なので、帰りの運転は、お任せっなのだ。

黒毛和牛　牛すき重（1575円）

お重を開けるとキラキラべっ甲のようなジューシーなお肉が～

たまらな～い上質な和牛を使っているからお肉自体の

甘さとコクがトレビアーンです。

クセになりそうっ。これ食べにまた来たい。

華御膳（2625円）

見目麗しい、華やかな御前です。お料理の温度もバッチリで

作り置きでないのが、また素晴らしい。

丁寧に心をこめてつくっていただいたのがしっとりと感じられる御前でした。

ひとつひとつの小鉢が凝ってます。

右側のは椎茸をくるくる丸めてあるのです。

かわいいですねっ

おみそ汁ももちろん赤だしです。

濃い～けど、いい感じ～。

黒毛和牛　すきやき御膳（3150円）

男性には量少なめに感じるかもだけど、牛すき重もオーダーしたので

大満足ですっ。

デザート。羊羹です。左奥のわらび餅は、ちょうどエレベーター横で通りがかった

お着物のお店の方がくださったサービス券で。

どれをとりましても、完成度の高いお料理です。

撮ったお写真がそのまま

パンフレットにでもできそうなぐらいですね。

お味も、三重らしく、甘めでしっかりとお味がしみていて

それでいて、上品。

ご飯がすすんで大満足

途中、おみそ汁をこぼしてしまったのですが

新しいものに換えてくださったり、ごはんもおかわり自由ですし

仲居さんも、終始にこやかに気遣ってくださって、

素晴らしいサービスでした。

銀座という場所であるのに、非常にリーズナブルで（ランチということもありますが）、子連れもOKで

個室が充実しているので、また銀座に来た時に家族で立ち寄らせて

いただきたいと思いました。

本当に素晴らしいお店ですっ。

銀座の柿安はおススメですっ

■柿安　銀座店
├　http://ginzagcube.com/
├　東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 7F
├　03-3289-3771
└　ランチ11:00～L.O.14:00、ディナー17:00～L.O.　21:00