午前中は英語やあつ森。
午後はサウスメルボルンのウールワース。今回はそんなに買い込むつもりはないのでコロコロは無し。
帰宅後、餃子の仕込みを開始。先日買った白菜1玉、鍋だけじゃ到底食べきれず、今日はベーコンと白菜の豆乳スープにしようかなーと思ってたら、旦那があまりよろしくない感じでしてw
ま、時間あるし餃子にするかーと。そして、皮も作ってみるかーとなって、ひたすら具材を刻んで皮をコネコネ。
皮、丸くするの難しいw ブサイクな皮達を写真撮り忘れちゃった。いまいち餃子の皮の大きさって分からなくて、結構大きめなんができた。
小さいと包むの大変そうなんだもん。破れそうで。なのでレシピでは60個のところを32個にした。レシピ小さすぎだと思うんだけど。(自分ができないから人のせいにする)
頑張って包んで寝かせて夕方の散歩。
帰宅後、餃子を焼いてたら満月が出てきた!
出始めのオレンジ色が神秘的、
さて、餃子も無事に焼けて美味しくいただきました。が、白菜が多かったので若干味が薄まっちゃった。ポン酢たっぷりつけて食べたよ。
シャワー後はいつも通りYouTubeとモダンファミリー。