こんにちは。
練馬区石神井町８丁目の原燃料店です。
GWは皆様どうすごされたでしょうか。
我が家はGWの中盤にバーベキュー、後半にキャンプにいきました。
前回の記事で、おすすめの炭をご紹介し、今回もその炭を使ってみたので
また気づいた点を書きます。
今回もみどり備長炭というマレーシア産の炭を使いました。
でも今回はほかの炭を使わずに、新聞紙と火つけ薪を使って直接みどり備長炭に着火を
試みました。
結果、何度も火つけ薪を足して火を炭に起こそうとしても、少ししか移らず大苦戦。。。
やり方が悪かったのかと、何度か初めからやり直しても駄目。
仕方なく、固形の着火剤を使いましたが、これもまたいまいち。
ん～と思って、また新聞紙と火つけ薪、そしてまず岩手切炭に着火。
そこにみどり備長炭を加えると、あっという間にみどり備長炭にも着火しました。
やってみての結果。
みどり備長炭は固いので岩手切炭との併用が一番スムーズにいく。
このことを今回学びました。
ので、当店ではバーベキュー１回分用パックで、岩手切炭１㎏＆みどり備長炭１㎏セットを
ご用意しました。
今週末やこれからバーベキューをやろうという方にぜひお試しいただければと思います。
