今朝もせっせとまりパンを焼いた。
今日は午後から新宿へ。
学び仲間との新年会だ。
お年賀、というにはもう遅すぎだが
春のような陽気のせいか
何となく気まぐれて
まりパンを手土産にしようと
朝から袖をまくった。
今日は
チョコパン、あんぱん、ソーセージチーズ。
名前があって
『ちょこチョコ』
『あんまり』
『そーちー』
ちょこチョコは
コーヒーに合うチョコパンということで
ちぎりパンを作り始めた頃に
あれこれこだわって仕上げたパン。
ココア生地にチョコチップと
カカオ65%のチョコがほどよく入っている。
冬季限定メニュー。
まりパンの代表で
Mari Bakeryの3種類のステッカーの1つが
コーヒーカップになっているのは
このちょこチョコのお供ということでだ。
チョコ好きにはたまらないらしい。
焼きたては中のチョコがトロリとして
翌日の朝は固形チョコになっている。
トロリ派と固形派で好みが分かれ
トロリ派は10秒ほどレンチンして
トロリを楽しんでいるご様子。
食べると数日
笑顔が続くまりパン
今日も電車に揺られ
直接仲間にお届けだ。
『あんまりばん』と『そーちー』のお話は
またの機会に。